Algarrobo. Ceratonina Siliqua L.
Variedad: Esmeralda
Características
Sexor: Femenino
Vigor: Alto
Porte: Erecto
Entrada en producción: 4º año
Floración: Agosto
Recolección: 2º quincena de agosto
Fuerza de retención del fruto: Media
Fruto
Peso: 17,4 gramos
Longitud: 16 centímetros
Contenido en pulpa: medio-bajo
Rendimiento garrofín: >16%
Contenido de azúcar: 41,2 – 45%
Facilidad de recolección: Si
Caída de frutos maduros: No
Resistencia a enfermedades
Tolerancia a Cercospora: Media
Sensibilidad a Oídio: Baja
